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Rio delle Viole
  • Rio traverso
  • Rio delle viole 07

Rio delle Viole

cod. 02

Marca: Aljano

€12,00

Prezzo 22% IVA incl., spese di spedizione escl.

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  • TIPO: Rosso Fermo Riserva CABERNET SAUVIGNON Colli di Scandiano e Canossa D.O.P.

    VITIGNO: 85% Cabernet Sauvignon 15% Merlot

    CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino intenso con riflessi granati, limpido, consistente.
    Naso molto intenso che dimostra una buona complessità con note di frutti rossi e maturi e ciliegie sotto spirito.
    In bocca si rivela secco, caldo e morbido; con un buon tannino, sapido, intenso e di lunga persistenza.
    Ben evidenti risultano anche le note speziate, di frutti rossi e di legno già trovate all’olfatto.

    ABBINAMENTI: Particolarmente indicato con secondi piatti a base di carne rossa, grigliate, arrosti, selvaggina e pollame nobile (faraona, anatra). Si sposa bene anche con formaggi stagionati.
    Si consiglia di aprire la bottiglia per far respirare il vino qualche minuto prima di servirlo.

     

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